Kasper Bergholt

Link: http://kasperbergholt.blogspot.com/

Feed: Bergholts blog

• Nu er det nemt at blokere for fx Google Analytics-tracking | 17-05-2012

  Google Analytics er det mest anvendte værktøj til webanalyse, nationalt og internationalt. I forbindelse med Googles kvartalsregnskab for nyligt kunne søgegiganten meddelele, at omkring 10.000.000 websites anvendte Google Analytics. Men ikke alle hilser den i stadigt stigende omfang tracking af onlineadfærd velkommen. Tim Berners Lee, der skabte internettet er skeptisk. Det samme er medstifteren

• Sult: Fra Afrikas Horn til Sahel-regionen | 10-05-2012

  Mauritanien-Sahel-2012-Creative-Commons-Oxfam-International Afrikas Horn & Afrika NU!-indsamlingen Sidste år truede en alvorlig sultkatastrofe beboerne på Afrikas Horn. Det førte til landsindsamlingen Afrika NU!, der blev samsendt af TV2 og Danmarks Radio. Danskerne samlede sammenlagt 110 millioner kroner ind til de sultlidende på Hornet. Sulten spreder sig i Sahel-regionen I disse timer

• Den Demokratiske Republik Congo | 01-05-2012

   (Foto: Creative Commons, United Nations Photos, kvinde og barn i Den Demokratiske Republik Congo) Republikken Congo og Den Demokratiske Republik Congo ligger ved Congofloden i Centralafrika. Navnet DR Congo stammer fra 1997. Den Demokratiske Republik Congo er verdens 12. største land og det andetstørste i Afrika. Økonomien er bygget på primærerhverv kombineret med en smule småhandel. Omkring

• Når duplicate content gør ondt | 29-04-2012

  For et godt stykke tid siden opdagede jeg, at Bergholts opskrifter ikke længere lå nummer ét, når der søgtes på confit de canard. Årsagen viste sig at være duplicate content -- begået af Nordjyske Medier. Forleden oplevede jeg en mindre fluktuation i søgeresultaterne. Denne gang var det Folkekirkens Nødhjælps side om Afrika, der var rykket lidt ned af. Og årsagen var igen duplicate content. Læs

• Google Analytics når en market share på 82,2% | 29-04-2012

  Google Analytics er verdens mest anvende webanalysesoftware. I forbindelse med offentliggørelsen af Googles regnskab for første kvartal 2012, kunne søgegiganten berette, at GA anvendes af sammenlagt mere end end 10.000.000 websites. Markedsandel på 82,2%Ifølge W3tech, der har crawlet WWW for at afdække fordelingen af webanalysesuites, har Google Analytics en markedsandel på 82,2%.Læs også:

• 2. runde svartidsmålinger for borsen.dk, euroinvestor.dk og epn.dk | 21-02-2012

  Den 10. januar foretog jeg en række svartidsmålinger af euroinvestor.dk, epn.dk og borsen.dk efter at have læst om borsen.dk's fornemme loadtider i avisens nytårsleder. Jeg valgte HttpWatch som måleprogram og var ikke i stand til at genskabe det rosenrøde billede, der blev tegnet i avisens leder, der, som en sidebemærkning ikke nævnte noget om testmetodologi.Den 17. februar foretog jeg en række

• Risiko ved cloud computing | 30-01-2012

  Hvor sikre er dine, mine og vores data, når de er placeret i skyen? Det spørgsmål sætter internetmediet Comon fokus på for tiden, og der er allerede kommet interessant læsning og interessante learnings ud af det journalistiske arbejde.Fra The Patriot Act til KravlenissegateÉn ting er, at amerikanske myndighedsorganisationer kan få adgang til data på baggrund mistanke, en anden er, når

• Guides: Opsætning af en cloud server med Wordpress | 07-01-2012

  Efter at have blogget her og hisset om det paradigmeskift, cloud computing medfører i leverancen af it-ydelser og sat fokus på, hvilke billige muligheder der eksisterer på det danske marked (læs her: cloud ned til 86,75 per måned), tænkte jeg, at der måske var ræson i at sætte fokus på, hvordan man ta'r en cloud server i brug. Det er der kommet et selvstændigt indlæg ud af, som kan læses her:

• Caching med Varnish -- et eksperiment | 06-01-2012

  I forbindelse med mit arbejde med at få noedhjaelp.dk (Folkekirkens Nødhjælps) hjemmeside til at køre hurtigere, har jeg sammen med vores ukrainske udviklere arbejdet med open source caching-systemet Varnish. Vi er nået op på en teoretisk grænse på 25.000 request per sekund, hvilket er fint. Udover Varnish, anvender vi APC (Another PHP Cache) og heftig caching af mysql-backenden. I tillæg hertil

• Tal på væksten inden for cloud-hosting. | 05-01-2012

  Ciscos analyseafdeling melder, at cloudtrafikken vil 12-dobles fra dags år frem mod 2015,og analysehuset Forrester anslår, at markedet for cloud-løsninger vil vokse fra omkring 40 milliarder dollars til 241 millarder dollars i 2020. Tallene er altså tydelige nok, cloud-området er i vækst.

Link: http://madbevaegelsen.dk

Feed: Madbevægelsen -- danske madblogs

• Google & mad+medier inviterer til diskussiondag om digital madkommunikation | 17-05-2012

  Opdatering –  Det fulde program og yderligere information om arrangementet kan findes her: Fremtidens digitale madkommunikation.   Diskussionsdag for madbloggere og madbloginteresserede. I samarbejde med mad+medier inviterer Google til et inspirationsmøde om den digitale madkommunikations fremtid tirsdag den 29. maj 2012 kl. 16-20 i Googles lokaler i Sankt Petri Passage 5, København K. Hvordan ser fremtidens [...]

• Blåbær muffins | 16-01-2012

  Pyha det er mandag og man skal lige i gang + det er januar og gråt. Så jeg har tilladt mig selv at forsøde tilværelsen med blåbær i forening med muffins

• Tun mousse | 16-01-2012

  Forleden fik Lars udfordret mig til at lave tunmousse. Måske en underlig ting at blive udfordret til men det har aldrig stoppet os i at gøre noget.

• Baby it’s Cold Outside – Plants, Life and a Coleslaw | 15-01-2012

  I’m the first to admit that food-blogging in the winter hasn’t been my strong point.

• Suppe med wontons og urter | 15-01-2012

  Wontons er en af de asiatiske lækkerier, som jeg altid har elsket, men som jeg aldrig rigtig har taget mig sammen til at lave, hvis man da lige ser bort fra den friturestegte udgave. Da min mor serverede en portion dagen før juleaften, blev jeg mindet om, hvor forbandet godt de smager, så da jeg

• Kanelbagte æbler med flødeskum | 15-01-2012

  Sådan et stort æble fyldt med en lækker blanding af smør, kanel, sukker, rosiner og hakkede mandler bagt i ovnen i en halv times tid ved 190 grader på en skive brød og serveret med let piske fløde til – det har jeg spist utallige gange i min barndom. Det kanelbagte æble har altid været en dessert, vi har nydt i løbet af efteråret og vinteren, og oftest på en dag hvor vi havde været ude at trave ved Vesterhavet eller i skoven.  Det er nu efterhånden længe siden, at vi har spist denne rustikke dessert, men jeg fik lyst til at smage den igen forleden, så da min far inviterede på middag i aften, lovede jeg at medbringe råvarerne, så vi kunne lave kanelbagte æbler til dessert

• Vild med Cofoco, vol. 2: Restaurant Cofoco | 14-01-2012

  I løbet af de sidste par år, er valget af restaurant ofte faldet på én af Cofocos, fordi det er så nemt og man med ret stor sandsynlighed kan være sikker på en 'value for money'-oplevelse. Derfor har jeg også før skrevet meget rosende om Cofoco-koncernen og dens efterhånden mange restauranter. Jeg holder meget af deres koncept og det at man for ikke specielt mange penge, kan få en glimrende,

• 4 x SMØR… | 14-01-2012

  Torsdag aften spiste min søster og jeg på Brdr. Price.

• Jeg har spist en ost!… | 13-01-2012

  For dem der kender mig er det her et ganske chokerende indlæg. Det forholder sig nemlig sådan at jeg har spist en ost! Ikke bare lige et par bidder - men en hel ost

• Salomonisk løsning på feed-problemet | 13-01-2012

  Kære medmadbloggere! En salomonisk løsning på feed-problemet Som tidligere skrevet (Problemer med feeds) var antallet af madblogs i Madbevægelsen blevet så højt, at det modul, der genererede featurespalten i højresidne og sørgede for, at nye indlæg blev publiceret på sitet i kortform ikke længere kunne følge med. Efter diverse forsøg med Yahoo Pipes og Google [...]

Link: http://modebevaegelsen.dk/

Feed: Modebevægelsen

• A Large, Fashionable (and super awesome) Music Post for your Ears to enjoy | 20-05-2012

  It was requested, that I shared a little info regarding what goes through my ears on a daily basis. Let me tell you - I love music.

• Enjoying sunday in Copenhagen | 20-05-2012

  En tur på Amalienborg med min veninde Anastasia. Kongefamilien var ikke hjemme, men i Møgeltønder for at døbe baby Athena. Virkelig et flot navn, efter min mening:) With my friend Anastasia at Amalienborg (The residence of the Danish royal family).

• Denimx2 | 20-05-2012

  To korte denim-sommer-looks. Foretrækker dog Emma Robers shorts fremfor Chloe Sevignys nederdel+seler.

• Keep It Green | 20-05-2012

  I går var jeg til et skønt bryllup, hos en kær veninde . Her er et sneak peek af hvad jeg havde på, viser det hele senere! Nu er det ud i det skønne solskinsvejr, ha’ en dejlig søndag .

• Model Casting. | 20-05-2012

• Model Casting. | 20-05-2012

• The Riley Knit. | 20-05-2012

• The Riley Knit. | 20-05-2012

• Flea Finds and Coffee | 20-05-2012

  Stine and I at Riccos in Frederiksberg after a trip to a fleamarket. Me setting the playlist in my new flying duck shirt. The music came from my cute, blue, ancient iPod

• Flea Finds and Coffee | 20-05-2012

  Stine and I at Riccos in Frederiksberg after a trip to a fleamarket. Me setting the playlist in my new flying duck shirt.

Link: http://bergholt.net/gastronomi/feed

Feed: Bergholts opskrifter

• Stjernekokkens Signaturret: Mads Refslund – Brændt Mark | 08-04-2012

  I den tredje udgave af Stjernekokkens Signaturret, kigger vi nærmere på mageløse Mads Refslund, der i årevis har tryllebundet den danske anmelderstand i en sådan grad, at han med rette har fået tilnavnet ”Mr. Yummy”. Vi oplever her en af … Continue reading →

  Stjernekokkens Signaturret: Mads Refslund – Brændt Mark is a post from: Bergholts opskrifter

  

• Klasse Petit Four: Kakaolæder med saltet karamel | 24-03-2012

  Per opfordring fra de utallige madbloggere, der tidligere på måneden deltog til stjernekokken Ronny Emborgs gæstevisit på Mortens Kro i Aalborg, er opskriften på den spartansk udseende, men fantastisk smagende petit four “kakaolæder med saltet karamel” blevet listet ud af … Continue reading →

  Klasse Petit Four: Kakaolæder med saltet karamel is a post from: Bergholts opskrifter

  

• Jeppe Foldager: “Nu skal der trænes til Lyon!” | 23-03-2012

  Det danske bronzehold er hjemme efter tre hektiske dage i Bruxelles. Målet om en placering i toppen blev indfriet, og Jeppe Foldager er tilfreds. “Øvelse gør mester,” siger han og retter allerede nu fokus mod VM i Lyon.  Af Annica … Continue reading →

  Jeppe Foldager: “Nu skal der trænes til Lyon!” is a post from: Bergholts opskrifter

  

• Danmark vinder Bronze ved Bocuse d’Or | 21-03-2012

  Af Annica Caroline Carlsen Jeppe Foldager har netop vundet Bronze ved Bocuse d’Or Europe 2012. Der lød et kæmpe skrål, da der blev råbt “Danmark!!” – et stort tillykke til Jeppe Foldager og assistent Christoffer Brink for deres sublime præsentation. … Continue reading →

  Danmark vinder Bronze ved Bocuse d’Or is a post from: Bergholts opskrifter

  

• Suset i Bruxelles — fiskeretten præsenteres, anrettes og serveres | 21-03-2012

  Blikket er fokuseret hos Jeppe – huden rødspættet af den blanding af varme og stress. Der er få sekunder til Bocuse konkurrencenes officials skal have hans fiskefad. Den pompøse overture går i gang. Det er nu – den længere tur … Continue reading →

  Suset i Bruxelles — fiskeretten præsenteres, anrettes og serveres is a post from: Bergholts opskrifter

  

• Bocuse d’Or 2012 | 21-03-2012

  JEPPE FOLDAGER: “NU SKAL DER TRÆNES TIL LYON!” Det danske bronzehold er hjemme efter tre hektiske dage i Bruxelles. Målet om en placering i toppen blev indfriet, og Jeppe Foldager er tilfreds. “Øvelse gør mester,” siger han og retter allerede … Continue reading →

  Bocuse d’Or 2012 is a post from: Bergholts opskrifter

  

• Bocuse d’Or 2012 — portræt af Jeppe Foldager | 21-03-2012

  Nordjysk sindighed Når man møder Jeppe, møder man en utrolig ro, der kan forekomme uforståelig – alt taget i betragtning. Man får bevis for roen og den typiske nordjyske sindighed, når han slår ud med armene og fortæller om udtagelsen. … Continue reading →

  Bocuse d’Or 2012 — portræt af Jeppe Foldager is a post from: Bergholts opskrifter

  

• Bocuse d’Or 2012 — Jeppe Foldager | 21-03-2012

  Vejen til Bocuse og Bruxelles Jeppe Foldager har travlt i sit job som souchef på Søllerød Kro. I oktober har han endelig et par fridage i, så da han bliver spurgt, om han ville stille op til den danske konkurrence … Continue reading →

  Bocuse d’Or 2012 — Jeppe Foldager is a post from: Bergholts opskrifter

  

• Bocuse d’Or 2012, del 1 — Island & Belgien | 21-03-2012

  Et pragtfuldt pandæmonium Taxaen sætter kurs mod Heysel – det officielle navn på bygningen, der lægger hus til Bocuse d ’Or Europe. Ude foran denne kolos opført i art deco-stil, får man nærmest fornemmelsen af at være på vej mod … Continue reading →

  Bocuse d’Or 2012, del 1 — Island & Belgien is a post from: Bergholts opskrifter

  

• Var det derfor, noma ikke fik tre stjerner? | Blogger dokumenterer fejltilberedt mad | 17-03-2012

  It’s the entire package, from its ingredient ingenuity to flawless execution, that makes it a beacon of excellence and which leads to an emotive, intense, liberating way of eating, unlike any other (Pellegrino). I forbindelse med onsdagens uddeling af michelinstjerner … Continue reading →

  Var det derfor, noma ikke fik tre stjerner? | Blogger dokumenterer fejltilberedt mad is a post from: Bergholts opskrifter